牛皮癣患者不能吃牛羊肉呢？脂肪类食物一般是指摄入后会导致旧病复发和新病加重的食物，有些牛皮癣患者吃了羊肉、牛肉等后，皮疹会出现更红、更痒、更大的情况，那么，这是否意味着牛皮癣患者不能吃牛羊肉呢?

　　牛羊肉是红肉，肌纤维粗而硬，脂肪含量高，花生四烯酸的含量也高于其他肉类。花生四烯酸的代谢参与银屑病的炎症反应。 因此，牛皮癣患者应避免食用牛羊肉。

　　但事实证明，有些患者有时吃牛羊肉并不会加重皮疹。 因此，虽然从理论上讲，红肉中富含的花生四烯酸会加重病情，但在一定的身体条件下，吃一定量的牛羊肉并不会引起牛皮癣的加重。

　　牛皮癣患者在日常生活中不宜过于挑剔饮食。 身体需要各种营养素，包括脂肪和蛋白质。 合理的饮食结构可以平衡人体的新陈代谢和摄入量，抵抗感染的功能才能正常，这样牛皮癣就不会恶化，并逐渐得到控制。 因此，牛皮癣患者应谨慎食用牛羊肉，保持均衡饮食。 并不是说他们一辈子不能吃牛羊肉。

　　牛皮癣患者不能吃牛羊肉呢？长沙银屑病医院温馨提醒：除了牛羊肉、鱼、虾、蟹等水产品以及鸡蛋外，还有一些桂圆、荔枝等热性水果，可能会加重牛皮癣的病情。 因此，患者在日常生活中应根据自身情况进行饮食。